【フットマップ】石川県金沢市の海鮮料理、パフェ、ステーキが格別。
2024年9月14日放送のテレビ番組「フットマップ」の『食の宝庫・金沢で秋の爆食グルメ旅』で石川県金沢市が放送されました。 ここでは その魅力を紹介してくれたので情報をまとめてみました。
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石川県金沢市お勧めグルメ5選
じもの亭
じもの亭は、市場直送の新鮮な魚介をふんだんに使った料理が手頃な価格で楽しめる海鮮料理店です。豊かな海の幸を提供するこのお店では、特に「お刺身定食」「海鮮丼」「うな重」「本まぐろ中おち定食」などが人気メニューとして評判です。
地元の新鮮な魚を使用した料理は、どれもボリュームがありつつも、コストパフォーマンスに優れている点が魅力ですね。また、シンプルでありながら魚本来の旨味を引き出した料理が多く、訪れるお客さんを満足させる理由にもなっています。
じもの亭のメニューは、季節や日替わりで内容が変わることもあり、訪れるたびに新しい発見ができるのも楽しみの一つ。リーズナブルでありながら、本格的な海鮮料理を心ゆくまで味わえるお店です。
・住所:石川県金沢市上近江町27-1 近江町市場
・電話:076-223-2201
・営業時間:11:00-14:30(日曜 9:00-14:30)
・定休日:水曜
・電話:076-223-2201
・営業時間:11:00-14:30(日曜 9:00-14:30)
・定休日:水曜
金澤パフェむらはた
金澤パフェむらはたは、老舗のフルーツ専門店が運営するフルーツパーラーカフェで、季節ごとの厳選されたフルーツをたっぷりと使用した贅沢なスイーツが魅力です。中でも「クラウンメロンパフェ珠姫」と「金澤パフェ」は特に人気で、その味わいはまさに極上です。
フレッシュなフルーツの香りと甘みが口いっぱいに広がり、爽やかな味わいが広がるパフェは、訪れる人々を虜にしています。新鮮なフルーツが贅沢に盛り込まれたパフェは、見た目にも美しく、目でも舌でも楽しめる一品ですね。
むらはたのパフェは、素材にこだわるからこそ生まれる上品な甘さと、丁寧に仕上げられたクリームやジェラートが絶妙なバランスを保っているのも特徴。フルーツそのものの美味しさを最大限に引き出したスイーツが堪能できる素敵なお店です。
・住所:石川県金沢市東山3丁目2-18
・電話:076-225-8099
・営業時間:10:00-18:00
・定休日:不定休
・電話:076-225-8099
・営業時間:10:00-18:00
・定休日:不定休
箔一 東山店
箔一 東山店は、ひがし茶屋街の伝統的な趣を感じられる落ち着いた店内で、金箔をテーマにしたお土産や金箔ソフトクリームが楽しめるお店です。特に注目されているのは、金箔に含まれる微弱な電流が肌の環境を整える効果が期待できる「金華ゴールド ナノローションN」と、美味しさも見た目も贅沢な「金箔のかがやきソフトクリーム」です。
「金華ゴールド ナノローションN」は、その高い保湿力と肌への優しさから、多くの方に支持されています。金箔の持つ美容効果に着目したアイテムで、毎日のスキンケアに取り入れることで、より健やかな肌を目指すことができますね。
また、金箔ソフトクリームは、金の輝きをまとった見た目のインパクトも大きく、訪れる観光客にとって人気の一品。味わいもクリーミーで、贅沢なひとときを楽しめます。
・住所:石川県金沢市東山1-15-4
・電話:076-253-0891
・営業時間:9:00-18:00
・電話:076-253-0891
・営業時間:9:00-18:00
あめの俵屋 本店
あめの俵屋 本店は、創業天保元年という長い歴史を持つ金沢最古の水飴専門店です。あめ一筋にこだわり続けており、金沢土産として駅や空港でも購入できることで知られています。伝統の技と味が今も受け継がれている老舗です。
特に人気なのが、砂糖を一切使用せず、原材料は米と麦芽のみで作られた「じろあめ」です。優しい甘さが特徴で、昔ながらの風味が堪能できる逸品です。また、「じろバター」という商品も注目されており、水あめと無塩バターを組み合わせた、独特の味わいが楽しめますね。
さらに、来店者に人気なのが「あめ詰め体験」です。昔ながらの水あめを練りながら壺に詰めるという貴重な体験をすることができ、子供から大人まで楽しめるアクティビティです。
・住所:石川県金沢市小橋町2-4
・電話:076-252-2079
・電話:076-252-2079
大口水産
大口水産(おうこうすいさん)は、水産物の加工・流通・販売を手掛ける総合食品商社として、その名を広く知られています。新鮮な海の幸を全国各地の食卓に届けることで、多くの人々に愛されていますね。
特に目を引くのは、珍しいメニューが充実した自動販売機の存在です。新鮮な海産物や加工品を手軽に楽しめるため、利用者にも好評です。そして、2024年4月にオープンした「NIKUO近江町市場店」では、石川県を代表するブランド牛「能登牛」を贅沢に使用した焼き串「A5和牛ステーキ串」が大人気です。ジューシーで柔らかな肉質と、濃厚な旨みが広がるこのステーキ串は、まさに極上の味わいです。
大口水産が提供するこのような贅沢なグルメ体験が、訪れる人々を魅了し続けていますね。
・住所:石川県金沢市上近江町38番地
・電話:076-263-4545
・営業時間:9:00-17:00
・定休日:水曜
・電話:076-263-4545
・営業時間:9:00-17:00
・定休日:水曜
まとめ
今回は石川県金沢市お勧めグルメ5選を紹介しました。
旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。
■是非読んでおくべき必読記事
旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。
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