【ラヴィット】大阪の納豆料理専門店※710は長蛇の列の人気店
2024年11月18日放送のテレビ番組「ラヴィット」の『オススメのねばりたいも』で大阪の納豆料理の専門店※710(コメナナイチゼロ)が放送されました。
ここでは Travis Japan 松倉海斗 さんがゲストとして登場してその魅力を紹介してくれたので情報をまとめてみました。
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納豆料理の専門店※710の特徴
大阪市に位置する納豆料理の専門店は、長蛇の列ができる人気和食店です。このお店の魅力は、何と言っても納豆を使った多彩な料理の数々です。特に、和風カルボナーラに納豆と卵白を加えた「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」は、一度食べると忘れられない美味しさで、多くの人々から高い評価を得ています。
このカルボナーラは、クリーミーで滑らかなソースと、納豆の旨味が絶妙に融合した一品。口に入れると、ふわっとした食感の卵白と納豆が絡み合い、まろやかな味わいを生み出します。和風の味付けがベースとなっているので、塩気と深い旨味がうまく調和し、カルボナーラの濃厚さに納豆の風味が上手にアクセントを加えています。
また、納豆という食材を使うことで、カルボナーラに健康的な栄養素がプラスされ、食べる度に新しい発見があるのも魅力です。納豆には、消化を助ける酵素や、体に嬉しいタンパク質、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれており、カルボナーラの重さを軽減し、栄養バランスも良くなるので、罪悪感なく楽しむことができますね。
この「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」は、そのユニークな組み合わせが話題を呼び、何度でも食べたくなるようなリピート率の高いメニューとなっています。特に、納豆好きの人にとっては、その独特な風味がクセになること間違いなしです。店内に足を踏み入れると、納豆の香りがほのかに漂い、食欲をそそります。
お店は、その独自性だけでなく、料理を提供するスピードやサービスにも定評があります。スタッフはフレンドリーで、お客さん一人一人に丁寧に対応しており、温かみのある接客が食事の時間をより楽しいものにしてくれます。さらに、料理の盛り付けも美しく、一皿一皿がまるで芸術作品のようです。
このお店のもう一つの魅力は、納豆を使ったメニューが豊富であることです。「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」以外にも、納豆を使った丼ものやサラダ、さらには納豆入りのデザートまで、どれもこれも一度は試してみたくなるものばかりです。納豆をメインにした料理の数々が提供されるため、納豆の持つポテンシャルを再発見することができます。
大阪という大都市の中で、この納豆専門店は異彩を放っています。日本の食文化を尊重しながら、納豆を新しい形で楽しむことができる場所として、多くの人々に愛され続けています。行列ができることにも納得の、おいしい料理と心温まるサービスが待っています。
もし、大阪に訪れる機会があれば、この納豆料理専門店で「ふわトロクリーミー納豆カルボナーラ」をぜひ一度味わってみてください。きっと、その美味しさに驚き、納豆の新しい魅力に気づくことでしょう。
・住所:大阪市西区靱本町1-13-4 金丸ビル 1F
・電話:070-1547-6586
・営業時間:11:00-15:00,18:00-22:00/日祝11:00-15:00
・電話:070-1547-6586
・営業時間:11:00-15:00,18:00-22:00/日祝11:00-15:00
まとめ
今回は納豆料理の専門店※710を紹介しました。
旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。
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