レア天丼銀座三よしは、世界でも唯一無二の海鮮丼が楽しめる名店として知られています。ここで提供される「海鮮レア天丼（特上）」は、特にその希少価値の高さにこだわっています。使用される素材は、天然本マグロの中でも約15％しか取れないという「天身」という赤身の希少部位です。この部位は、旨みが強く、濃厚な味わいが特徴です。

さらに、海鮮レア天丼には、バチマグロ赤身や紋甲イカ、北海道産ホタテなどの新鮮な魚介類が4種類も使用されています。これらの食材は、約190℃の高温で一気に揚げられ、外はサクサク、中はしっとりとした絶妙なレア状態に仕上げられています。

この天丼の米には、宮城県産のひとめぼれを使用しています。このお米は、レア天丼との相性が抜群で、ふっくらとした食感が特徴です。タレには自家製の天つゆが使われており、料理全体の味を引き立てています。

また、レア天丼には海鮮だけでなく、アスパラやナスなどの野菜天ぷらも楽しめるのがポイントです。これにより、さまざまな食感や味わいが広がり、飽きることなく食事を楽しむことができますね。

マグロはわさび醤油で、イカとホタテは塩で楽しむのがオススメです。これらの食材本来の味を存分に引き出すために、シンプルな味付けがされています。

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。シェフの技が光る料理を目の前に、食欲をそそられる香りが漂う中、まさに至福のひとときを体験できるでしょう。

レア天丼銀座三よしでの食事は、ただの外食ではなく、贅沢なひとときを提供してくれる特別な体験です。新鮮な素材を使用した料理は、味わい深く、食べるたびに感動が広がります。

ぜひ一度訪れて、世界で唯一の海鮮レア天丼を堪能してみてください。味わう価値は十分にあります。心に残る味と、贅沢な食体験を求める方には、間違いなくおすすめの名店です。



　

今回はレア天丼銀座三よしを紹介しました。

旅行やお出かけにピッタリですし、 一生の思い出に残る名スポットですので是非訪れてみてください。

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